Delicieuse Recette Gelée de fruits rouges🍓🍒🍮

Gelée de fruits rouges🍓🍒🍮 - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Gelée de fruits rouges🍓🍒🍮 avec 8 épices et 8 étapes. Voir le guide suivant!

1. 250 g fruits rouges (fraises, framboises, myrtilles...).
2. 1 cuillère à soupe sucre.
3. 1 sachet de sucre vanillé.
4. le jus d'un citron.
5. 2 cuillères à soupes de sirop d'érable.
6. 2 g d'agar-agar.
7. 250 ml d'eau minérale.
8. 1 verrine de la mousse au citron express(facultatif)(la recette est détaillée sur ma page cookpad).

1. Dans un grand saladier, mettez tout les ingrédients sauf l’agar-agar, mélangez bien et laissez macérer au réfrigérateur pendant 2 heures..
2. Après 2 heures, égouttez les fruits en conservant le sirop entier dans lequel on les a fait macérer..
3. Disposez les fruits rouges dans des petits bols..
4. Prenez une petite quantité du sirop que vous avez conservé, ajoutez-y l’agar-agar, mélangez pour le faire fondre, puis versez dans le sirop restant..
5. Faites chauffer ce sirop-agar-agar jusqu'à ébullition, puis baissez le feu et continuez à chauffer à en remuant pendant 2 minutes..
6. Versez le sirop sur les fruits rouges disposées préalablement dans des petits bols, laissez prendre à température ambiante puis réfrigérez pendant 3-4 heures..
7. Au moment de servir, démoulez les gelées dans des petites assiettes, versez par dessus la crème au citron ou conservez-les naturelles..
8. Bon appétit et bonne dégustation😋.