Recette Simple Saucisse de Toulouse au vin rouge

Saucisse de Toulouse au vin rouge - Recettes simples pour la maison.

Saucisse de Toulouse au vin rouge

Vous pouvez faire cuire Saucisse de Toulouse au vin rouge avec 8 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Saucisse de Toulouse au vin rouge:

  1. 300 g saucisse de toulouse.
  2. 1 gros oignon ou 2 échalotes.
  3. 1 gousse d'ail.
  4. 1 poignée de lardons.
  5. 1/4 bouteille de vin rouge corsé.
  6. sel.
  7. poivre.
  8. 1 carré de chocolat.

Comment cuisiner Saucisse de Toulouse au vin rouge:

  1. Faites revenir dans un peu d'huile l'oignon et l'ail haché.
  2. Ajoutez les saucisses de Toulouse après les avoir piquées..
  3. Laissez mijoter quelques minutes. puis ajoutez le vin rouge et les lardons. Baissez le feu et laissez cuire à tout petit bouillon pendant 20 minutes..
  4. En fin de cuisson ajoutez un carré de chocolat noir pour lier la sauce si besoin.
  5. Servez avec des pâtes fraiches ou des pommes vapeur..