Delicieuse Recette ☆Tarte Fine aux Carottes☆

☆Tarte Fine aux Carottes☆ - Recettes simples pour la maison. Étaler la pâte et en tapisser un moule à tarte préalablement beurré et fariné. Éplucher les carottes et les couper en petits dès. Éplucher les courgettes, les vider et les couper en fin morceaux. Les faire revenir dans une sauteuse avec de l'huile avec l'ail, du sel, du poivre, du basilic et les carottes. Je préfère celle-ci plutôt que la tarte aux pommes pâte brisée avec crème ou compote, ici la pâte feuilletée caramélisée et très très croustillante, un vrai. Une tarte que je fais souvent le soir, quand je manque de temps. Éplucher et râper les carottes. Prendre du comté déjà râpé si vous êtes pressé.Étaler la pâte à tarte sur du papier sulfurisé et la placer dans le moule à tarte.

☆Tarte Fine aux Carottes☆ Mélanger les carottes et le fromage et les répandre sur la. Une délicieuse tarte fine aux carottes et ricotta au miel. Succombez au mélange carottes, ricotta et miel, le tout dans une tarte fine rapide à préparer !

Vous pouvez faire cuire ☆Tarte Fine aux Carottes☆ avec 7 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de ☆Tarte Fine aux Carottes☆:

  1. 1 pâte brisée.
  2. 2 grosses carottes des sables.
  3. 1 càs de crème fraîche.
  4. 50 g lardons grillés.
  5. 50 g gruyère.
  6. 1 càc d'ail en poudre.
  7. sel/poivre.

Une tarte fine, c'est un classique de la pâtisserie française que l'on construit sur un disque de pâte feuilletée cuit complètement à plat, sans « trottoir ». On peut donc se passer de moule à tarte ; bonne nouvelle pour les minimalistes, les jeunes ménages, et les gourmands en maison de location. Pour faire manger des carottes à vos enfants sans qu'ils s'en rendent compte, réalisez des tartes aux carottes. Pour cela, faites cuire vos carottes à la vapeur une vingtaine de minutes puis mixez-les avec de la crème et des épices selon vos goûts.

Comment cuisiner ☆Tarte Fine aux Carottes☆:

  1. Préchauffer le four à 200°C.
  2. Éplucher et rincer les carottes, les tailler en tagliatelle. Les placer dans une passoire sur un saladier en les saupoudrant légèrement de sel et les laisser dégorger 30 minutes Sécher les lamelles de carottes entre deux feuilles de papier absorbant.
  3. Dérouler la pâte à tarte, étaler la crème et saler. Parsemer de lardons. Placer les tagliatelles de carottes. Saupoudrer d'ail et terminer par le fromage râpé.
  4. Enfourner pour 10 minutes puis diminuer la température à 180°C. Terminer la cuisson pour 20 minutes (surveiller la cuisson).
  5. Déguster 😋.

Il ne vous reste plus qu'a mettre cette préparation sur. Cette recette de tarte aux fanes de carottes est vraiment pratique. Mais le point très important est de bien les laver afin d'ôter tout le sable. Couper les fanes de la botte de carottes. Couper les grosses tiges des fanes et ne garder que les fines.