Recette Emincé de Pintade au miel et aux oignons rouges

Emincé de Pintade au miel et aux oignons rouges - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Emincé de Pintade au miel et aux oignons rouges avec 11 épices et 7 étapes. Voir le guide suivant!

1. 4 cuisses de pintades.
2. 3 oignons rouges.
3. 2 cuillères à soupe miel toutes fleurs.
4. gingembre moulu.
5. cumin moulu.
6. raz el hanout.
7. coriandre moulu.
8. piment du Périgord.
9. sel.
10. thym.
11. huile d'olive.

1. Dans un plat allant au four déposez les cuisses de pintades, badigeonnez les avec de l'huile d'olive. Salez et emiettez un petit bouquet de thym frais.
2. Faites cuire pendant 1h30 à 180°, puis laissez refroidir.
3. Quand la viande est froide dépiottez la..
4. Dans une cocotte faites revenir les oignons coupés en lamelles dans l'huile d'olive.
5. Ajoutez la viande de pintade, le miel et les épices.
6. Laissez mijoter pendant 10 à 15 minutes.
7. Dégustez accompagné de carottes roties au four par exemple.