Recette Simple Terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes

Terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes - Recettes simples pour la maison.

Terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes

Vous pouvez faire cuire Terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes avec 6 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes:

  1. 600 g porc.
  2. 300 g foies de volaille confit.
  3. 50 g cacahuètes.
  4. 1 œuf.
  5. 20 ml d'huile de noisette.
  6. Sel, poivre.

Comment cuisiner Terrine aux foies de volailles confits & cacahuètes:

  1. Hacher la viande de porc avec la moitié des fois..
  2. Couper grossièrement le reste des foies afin d'avoir des morceaux dedans. Rajouter les cacahuètes, l’œuf et l'huile de noisette. Saler, poivrer..
  3. Mettre le tout dans un moule à cake, et au four au bain marie pour 45 min à 190°..
  4. Et voilà, c'est cuit! On enlève délicatement le pâté du moule, et on laisse refroidir..