Recette Tarte aux Courgettes et Saumon fumé

Tarte aux Courgettes et Saumon fumé - Recettes simples pour la maison. Flan de courgettes au saumon fumé. Ajouter à mes carnets. la recette Tarte aux courgettes et saumon fumé. La tarte aux courgettes et saumon fumé est une recette facile à réaliser. Vous apprécierez la tarte aux courgettes et saumon fumés aussi bien chaude que froide. Du saumon fumé, des lamelles de courgette, du fromage : voici les ingrédients parfaits pour une collation placée sous le signe de la gourmandise.

Tarte aux Courgettes et Saumon fumé Faites votre tarte salée pour le repas d'aujourd'hui avec cette idée de recette résolument estivale et ensoleillée. Vous ne le regretterez pas ! Tarte au courgette et saumon Tarte saumon courgette tomate Tarte courgette saumon fumé Saumon courgette recette Recette.

Vous pouvez faire cuire Tarte aux Courgettes et Saumon fumé avec 16 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Tarte aux Courgettes et Saumon fumé:

  1. Ingrédient pour la pâte brisée :.
  2. 220 g farine semi-complète ou autre.
  3. 1 œuf.
  4. 100 g fromage blanc 0%.
  5. 1 c. à café sel.
  6. 1 c. à café Curcuma.
  7. 1 c. à soupe d'huile d'olive.
  8. 5 feuilles de Basilic frais.
  9. Ingrédients pour la garniture :.
  10. 2 Courgettes.
  11. 400 g Saumon fumé.
  12. 15 cl crème liquide.
  13. 2 œufs.
  14. 1 poignée de fromage râpé (optionnel).
  15. Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth.
  16. Sel et Poivre Moulin.

Pendant que le four chauffe, je couvre le fond de tarte avec les courgettes, puis la marinade et ensuite l'appareil. Dans une poêle, chauffer l'huile à feu Ajouter l'ail, la courgette et le poivron. Disposer la moitié du cheddar, les légumes et le saumon fumé sur la pâte cuite. Ici courgettes, feta et saumon font un mariage heureux, parfait pour le soir avec une petite salade.

Comment cuisiner Tarte aux Courgettes et Saumon fumé:

  1. Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais..
  2. Préchauffez le four à 200 ° C..
  3. Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients..
  4. Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. Bonne dégustation !.

Vous cherchez des recettes pour tarte au saumon ? Mélangez les pâtes, le saumon coupé en lanières, les courgettes et crèmez. Mettre un fond de béchamel au fond du plat. Y déposer une couche de plaque de lasagnes, puis une couche de courgettes. Vous cherchez une recette de tarte courgette et saumon fumé ?