Moelleux POIRE / PEANUT - Recettes simples pour la maison. Moelleux poire chocolat au lait concentré sucré Sans Lactose. Enfin, égoutter les poires au sirop, les couper en dés et les ajouter à la préparation. Démouler le gâteau à la sortie du four. Cuisinez, savourez… puis si vous le. Pelez la poire, ôtez le coeur et coupez-la en petits dés.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs, et battez les blancs en neige bien ferme.
Faites fondre le chocolat au bain-marie.
Bonjour tout le monde, Une nouvelle recette ultra facile et rapide à faire.
Vous pouvez faire cuire Moelleux POIRE / PEANUT avec 10 épices et 7 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Moelleux POIRE / PEANUT:
- 40 grs farine de sarrasin.
- 20 grs whey chocolat.
- 20 grs farine d’avoine (ou flocons d’avoine mixés).
- 3 oeufs.
- 100 grs fromage blanc 0%.
- 100 grs compote de pomme.
- 3 petites poires bio.
- 2 cas de Peanutbutter.
- 1 cas de sirop d’agave.
- Ajoutez du sucrant si vous n’avez pas de whey (30grs environ).
Pas besoin de balance juste d'une cuillère à soupe ! Pelez la poire, ôtez le coeur et coupez-la en petits dés. Séparez les blancs des jaunes d 'oeufs. Battez les blancs d' oeufs en neige bien fermes.
Comment cuisiner Moelleux POIRE / PEANUT:
- Précuire les poires à la Casserole avec un peu d’eau et du sirop d’agave jusqu’à ce qu’elles soient fondantes.
- En fin de cuisson mélangez les poires avec 2 cuillères à soupe de Peanutbutter et réservez.
- Mélangez les ingrédients secs, puis les liquides.
- Ajoutez les poires à l’appareil.
- Ajoutez des copeaux de chocolat croustillant en topping.
- Versez dans un moule (ici 18ø) en silicone ou recouvert de papier sulfurisé.
- 35’ au four à 180C, c’est prêt 😁 !.
Pelez puis découpez les poires en fines lamelles, sur une planche de cuisine. Au bout de cette cuisson, retirez le fondant du four, laissez-le refroidir, démoulez-le puis servez. Au final, ce moelleux a fait extrêmement plaisir à mon mari et ses collègues. Ils y ont trouvé un vrai moelleux, un goût de fruit bien marqué, du croquant avec les amandes effilées dans le gâteau. Aujourd'hui on fait dans la simplicité ;) Pour son anniversaire, Kévin a voulu un gâteau poire-chocolat. genre tout bête quoi. moi j'aurais bien voulu.
