Chou chinois raisins secs cacahuètes - Recettes simples pour la maison. Produit vendu : sachet refermable de raisins secs sultanines de Turquie (poids au choix). Petit prince des fruits secs, son histoire est ancienne et, bien qu'on le mange par gourmandise, son utilisation très vaste ! Boulettes boeuf, cacahuètes et raisins secs. Mélanger la viande avec les cacahuètes concassées, les raisins secs, le curry, le sel et le poivre. Ensuite, ajouter l'oeuf et la chapelure.
Garnir les boulettes de pâte de cacahuète et de raisins secs.
A feu très doux, faire épaissir la préparation en mélangeant constamment.
Stopper la cuisson quand le mélange ressemble à de la mélasse couleur dorée.
Vous pouvez faire cuire Chou chinois raisins secs cacahuètes avec 7 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Chou chinois raisins secs cacahuètes:
- 1 gros chou chinois.
- 1 cuillère à soupe d’huile de sesame.
- 1 cuillère à soupe sauce soja.
- 1 poignée de cacahuètes.
- 2 cuillères à soupe raisins secs fondants.
- 1 cuillère à soupe d’huile Isio4.
- 1 cuillère à soupe gingembre moulu.
Comme tous les fruits secs, les raisins secs constituent d'excellents apports d'énergie, disponibles toute l'année, faciles à emporter avec soi et faciles à conserver. Les raisins secs ont des pouvoirs comparables à ceux des "gommes à mâcher sportives" : Ces gommes sont réputées pour leur pouvoir. Les fruits secs sont des concentrés de vitamines, minéraux, fibres et oligo-éléments. Bénéfiques pour le système cardio-vasculaire, ils ont l'avantage de pouvoir être consommés toute l'année.
Comment cuisiner Chou chinois raisins secs cacahuètes:
- Couper le chou chinois en quarts dans le sens de la longueur. Découper la partie tendre en lanières. Débarrasser la partie dure.
- Laver les lanières et les plonger dans l’eau bouillante 5 minutes..
- Dans une sauteuse, faire chauffer une petite cuillère à soupe d’huile Isio4 et saisir les lanières égouttées..
- Continuer de mélanger sur feu doux en ajoutant : une cuillère à soupe d’huile de sesame, une cuillère à soupe de sauce soja, une poignée de cacahuètes écrasées, deux cuillères à soupe de raisin sec et une cuillère à soupe de gingembre moulu..
Il existe deux types de fruits secs : les fruits à coque, comme l'amande, la cacahuète, la noisette ou la noix, et les. La déshydratation des raisins remonte aux temps anciens; les raisins de Damas étaient réputés dès le xiiie siècle. Les raisins secs contiennent ou non des pépins, selon les variétés. La variété Muscat, plus grosse que les Sultana et Thompson. Les raisins secs sont des raisins séchés.
