Recette Granola maison au chocolat

Granola maison au chocolat - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Granola maison au chocolat avec 8 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

1. 250 g Flocons d'Avoines.
2. 50 g d'amandes.
3. 50 g noix.
4. 50 g noisettes.
5. 50 g graines de chia.
6. 5 c à soupe de Sirop d'Agave.
7. 1 c à soupe de miel.
8. 1 tablette de chocolat noir ou pépites (ici 74% cacao).

1. Préchauffer le four à 130° - Dans un saladier, mélanger : flocons d'avoines, amandes, noisettes et les graines de chia.
2. Dans une casserole, chauffer le sirop d'agave et le miel en remuant doucement. - Une fois chaud, verser le mélange sec de votre saladier (flocons, amandes, noisettes et graines) sur votre sirop. Remuer remuer.
3. Répartir votre préparation sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé - Laisser cuire 8 à 10 minutes. Sortir du four, remuer pour cuire et faire dorer les flocons non colorés et laisser cuire une seconde fois 8 à 10 minutes (attention, rester à coter de votre four : ne pas cramer les céréales).
4. Couper votre tablette de chocolat pendant la cuisson pour réaliser des pépites..
5. Une fois la préparation bien dorée : sortir la plaque et déposer vos pépites de chocolat. - Laisser fondre et remuer pour éparpiller du chocolat sur l'ensemble des céréales. - Laisser refroidir jusqu'à ce que le chocolat soit sec (possibilité de placer la préparation au frigo = plus rapide)..
6. Placer dans votre boite préférée et déguster !.