Recette Granola maison

Granola maison - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Granola maison avec 5 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

1. 120 gr flocons d’avoine.
2. Mélange sportif (noisette, amande banane séchée, baie de goji, raisin).
3. 80 cl sirop d’érable.
4. 3 cl d’huile d’olive.
5. 1 peu de fleur de sel.

1. Verser dans saladier les flocons d’avoine et le mélange sportif. Ecraser un peu les amandes et noisettes entières. Pendant ce temps là, préchauffer le four a 160 degrés.
2. Ajouter le sirop d’erable, l’huile d’olive et le sel et mélanger.
3. Mettre sur la plaque du papier d’alu ou papier sulfurisé et étaler le mélange dessus. Au four pendant 10 min a 160..
4. Sorter la plaque, re-tasser, remuer puis ré-enfourner pr 10 minutes supplémentaires..
5. Astuce: Une fois que le granola est finit éteindre le four et laisser la place 10 min supplémentaires de façon à créer des pépites bien croustillantes. Régalez vous.