Recette Pour Granola (sans gluten)

Granola (sans gluten) - Recettes simples pour la maison.

Granola (sans gluten)

Vous pouvez faire cuire Granola (sans gluten) avec 8 épices et 9 étapes. Voir le guide suivant!

Ingrédients de Granola (sans gluten):

  1. 1 cup flocons de riz.
  2. 1/2 cup quinoa soufflé (ou quinoa croquant maison).
  3. 1/3 cup de cacahuètes.
  4. 1/3 cup de noisettes.
  5. 2 c.a.s de graines de lin.
  6. 2 c.a.s de graines de tournesol.
  7. 2/3 cup de confiture.
  8. 1/3 cup eau.

Comment cuisiner Granola (sans gluten):

  1. Dans une casserole, versez la confiture et l’eau. Portez à ébullition et faites réduire jusqu’à obtenir la consistance d’un caramel..
  2. Dans votre robot, hachez grossièrement les noisettes et les cacahuètes..
  3. Mélangez tous les ingrédients secs dans un saladier..
  4. Préchauffez le four à 125°C.
  5. Versez le caramel de confiture sur le mélange sec et remuez pour bien recouvrir le tout..
  6. Transférez sur une plaque de cuisson et passez-le au four pendant 25 minutes..
  7. Attendez que le granola refroidisse avant de le casser en morceaux.
  8. Optionnel : Si vous voulez des barres de céréales, faites une couche plus épaisse sur la plaque de cuisson ou utilisez un moule à cake. Coupez ensuite le granola en tranches à la sortie du four..
  9. Le mélange se conserve jusqu’à deux semaines dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec !.