Recette Muffins crumble framboises yuzu

Muffins crumble framboises yuzu - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Muffins crumble framboises yuzu avec 11 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

1. 240 gr farine.
2. 11 gr levure chimique.
3. 100 gr sucre.
4. 100 gr fromage blanc.
5. 2 oeufs.
6. 150 gr framboises surgelées.
7. 80 ml d'huile neutre.
8. 4 cuillères à soupe jus de yuzu.
9. 50 gr beurre demi-sel.
10. 30 gr farine.
11. 30 gr cassonade.

1. Préchauffez le four à 180 degrés..
2. Commencez par le crumble. Mélangez le beurre pommade avec le sucre cassonade et la farine jusqu'à obtenir un sable homogène. Réservez au réfrigérateur..
3. Pour le muffin : Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure.Ajoutez les œufs, puis le fromage blanc et terminez par l'huile et le jus de yuzu.Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène.Versez les framboises encore congelées, et déposez au fond de vos moules à muffins graissés. J'ai utilisé des moules en papiers que j'ai déposé dans des moules a muffins en acier..
4. Posez par dessus le crumble..
5. Faites cuire 25 minutes. Laissez refroidir..