Delicieuse Recette Mini muffins façon banana bread aux myrtilles et graines de courge

Mini muffins façon banana bread aux myrtilles et graines de courge - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Mini muffins façon banana bread aux myrtilles et graines de courge avec 10 épices et 4 étapes. Voir le guide suivant!

1. Pour environ 10 mini muffins.
2. 100 g Fromage blanc 0%.
3. 80 g Flocons d'avoine.
4. 1 oeuf.
5. 3 petites bananes, ou 2 grosses.
6. 100 g myrtilles.
7. 15 g graines de courge.
8. Cannelle.
9. 1 demi sachet de levure chimique.
10. Facultatif: sirop d'agave (si vous les trouvez pas assez sucrés, mais je trouve qu'il n'y en a pas besoin ;)).

1. Commencez par écraser vos bananes soit à la fourchette soit directement avec les mains!.
2. Dans un saladier, ajoutez aux bananes écrasées, les flocons d'avoine, le fromage blanc, la levure et l'oeuf. Mélangez le tout.
3. Ajoutez à votre mélange de la cannelle, les myrtilles et les graines de courges..
4. Mettre dans des petits moules à muffins et enfournez environ une demi heure à 200°..