Recette Pour Les Muffins d'Halloween

Les Muffins d'Halloween - Recettes simples pour la maison. Petits muffins délicatement parfumés, les enfants adorent, les parents aussi ! Des muffins en chocolat déguisés en araignées pour halloween. Voici une idée recette facile pour halloween! Ce sont des muffins décorés avec des bonbons et des mikados "pliés" en deux pour former. Oui je sais, les plus grognons diront qu'Halloween est une fête commerciale, qui vient des USA et que chez nous patati patata.

Je ne prendrai pas du tout position là dessus mais je trouve amusant de partager cette recette de muffins d'Halloween. Je vous ai préparé une nouvelle gourmandise horriblement bonne : des bons petits muffins que les enfants adoreront préparer et dévorer au moment d'Halloween ! Wunderbare Halloween Muffins, gelingen bestimmt und als Deko Spinnennetze.

Vous pouvez faire cuire Les Muffins d'Halloween avec 20 épices et 8 étapes. Voir le guide suivant!

1. Pour le pumpkin curd:.
2. 1/2 feuille de gélatine.
3. 3 œufs moyens.
4. 135 g sucre en poudre extra-fin.
5. 130 g purée de potiron (tamisée).
6. 1/2 cuillère à café cannelle.
7. 1 cuillère à café Quatre-Epices.
8. 175 g beurre demi-sel (coupé en morceaux).
9. Du colorant en poudre rouge.
10. Du colorant en poudre jaune.
11. Pour la pâte à muffin:.
12. 250 g farine.
13. 1,5 cuillère à café levure chimique.
14. 1,5 cuillère à café bicarbonate alimentaire.
15. 100 g sucre en poudre extra-fin.
16. 50 g cerneaux de noix concassés.
17. 100 g pépites de chocolat noir.
18. 250 ml lait.
19. 2 œufs.
20. 75 g d’huile neutre.

Découvrez la recette des Muffins d'Halloween au potimarron et smarties pour faire plaisir à vos enfants et les remplir de gourmandises à la Toussaint. Juste avant la fin de la cuisson, déposer sur le dessus de chacun des smarties. Muffins araignées (Halloween), la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent Mélangez les deux préparations sans trop travailler la pâte. Diese lustigen Halloween-Muffins sind ein ideales Mitbringsel für die Halloween-Party.

1. Préparez le pumpkin curd à l'avance. Vous pouvez également, pour aller plus vite, faire une simple purée de potiron sucrée et aromatisée à la cannelle..
2. Faites tremper la ½ feuille de gélatine Dans une casserole, fouettez légèrement les œufs et le sucre. Ajoutez la purée de potiron tamisée. Mélangez. Ajoutez la cannelle et les Quatre-Epices et mélangez. Faites chauffer sur feu doux, sans cesser de remuer, jusqu’à ce que la préparation épaississe, un peu comme une crème pâtissière. Hors du feu, ajoutez la ½ feuille de gélatine essorée et mélangez. Ajoutez le beurre coupé en morceau et mélangez..
3. A ce stade, vous avez un curd orangé, tirant légèrement sur le vert…c’est très bon mais pas très joli visuellement (ou pas très appétissant). Pour avoir une belle couleur orangée, j’ai ajouté des colorants rouge et jaune pour obtenir la couleur souhaitée. Filmez au contact, laissez refroidir puis réservez au réfrigérateur..
4. Préparez la pâte à muffins. Préchauffez le four à 190°C, en chaleur statique. Dans un saladier, versez les ingrédients secs : la farine, la levure, le bicarbonate, le sucre, les cerneaux de noix concassés et les pépites de chocolat. Dans un autre saladier, versez les ingrédients liquides : le lait, les œufs et l’huile. Mélangez..
5. Versez les ingrédients liquides sur les ingrédients secs. Mélangez juste ce qu’il faut pour incorporer la farine..
6. Graissez des moules à muffins ou garnissez-les de caissettes en papier..
7. Versez une cuillère à soupe de pâte à muffins dans le fond de chaque moule. Déposez une cuillère à café de pumpkin curd. Recouvrez de pâte à muffins. Et là, il y a 2 options. Si vous souhaitez un muffin dégoulinant, remplissez chaque moule quasiment à ras-bord. La pâte va gonfler en cuisant et déborder en dehors. Si vous voulez un muffin « classique », ne remplissez les moules qu’aux trois-quarts..
8. Enfournez pour 10 min à 190°C, puis baissez la température à 170°C, et continuez la cuisson pendant 20 min. Les muffins sont cuits lorsqu’un cure dent planté à cœur ressort sec..

Die Halloween-Muffins werden aus einem leckeren und saftigen Muffin-Teig mit Schmand und Schokoladen-Tropfen gebacken. Pour les meringues fantômes : À l'aide d'un fouet électrique, montez les blancs d'œufs en neige avec une pincée de sel. Découvrez cette recette de Les terribles muffins chocolat amande d'Halloween par Croquons la vie. Ajoutez du chocolat noir pour faire la pupille. Voici quelques muffins pour les collègues de mon mari, pour fêter Halloween.