Tarte abricots et mûres - Recettes simples pour la maison. Ils ont bonne mine, les abricots ! Leur jolie couleur orangée met de la bonne humeur dans nos assiettes à l'heur du dessert. Pendant ce temps, mélanger dans un saladier les œufs avec le sucre en poudre et le sucre vanillé, la poudre d'amande et la crème fraîche. Sortir la tarte du four, verser sur les fruits la. Cette recette a vu le jour de façon très étrange.
Elle est née sans crier gare, comme ça, alors que j'étais en train de faire ces briochettes.
J'avais acheté des abricots le matin, sans imaginer une seule seconde que j'allais en faire une recette.
Tarte abricots, romarin et amandes J'ai déjà réalisé un grand nombre de pâtisseries aux abricots qu'il m'est difficile de trouver de nouvelles recettes.
Vous pouvez faire cuire Tarte abricots et mûres avec 5 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de Tarte abricots et mûres:
- 6 gros abricots.
- Mûres (une trentaine).
- Confiture d’abricot.
- Pâte sablée.
- Amandes effilées.
Aujourd'hui je vous propose un classique des tartes aux abricots : abricots et crème d'amandes. Mais elle est tellement bonne qu'elle se devait de se. La recette de la tarte amandine abricots tirée des fiches techniques du CAP Pâtissier, en pas à pas avec photos. La tarte amandine abricots du CAP Pâtissier.
Comment cuisiner Tarte abricots et mûres:
- Étaler la pâte sablée (faite maison ou non) dans un plat à tarte.
- Tapisser le fond de la pâte avec de la confiture d’abricots.
- Séparer les abricots en moitié et disposer les par dessus la confiture en faisant le tour du plat.
- Ajouter les mûres au centre du plat.
- Saupoudrez dessus les amandes effilées.
- Enfourner à 180 degrés pendant 40-45 minutes.
Pour faire cette tarte hors saison, vous pouvez bien entendu utiliser des fruits au sirop. Au printemps, la tarte aux abricots s'invite dans les repas de famille. Il sera très simple de réaliser une tarte aux abricots maison avec des fruits Pour la tarte aux abricots, vous pourrez également choisir entre une crème pâtissière ou une farce aux amandes. Une tarte Tatin individuelle revisitée aux abricots accompagnée d'une crème aromatisée au romarin et au miel. Tarte à l'envers aux abricots, romarin et miel.
