Recette Gâteau crumble à l'abricot

Gâteau crumble à l'abricot - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Gâteau crumble à l'abricot avec 10 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

1. 300 g d'abricots bien murs.
2. 2 oeufs.
3. 100 g sucre.
4. 80 g beurre fondu.
5. 1 càs de fromage blanc.
6. 150 g farine.
7. 1 càc de levure.
8. 130 g farine.
9. 100 g beurre froid coupé en dés.
10. 100 g sucre roux.

1. Épluchez les abricots et les couper en petits dés. Préchauffez ensuite votre four à 180°C. Fouettez les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez ensuite le beurre fondu refroidi, puis le fromage blanc. Ajoutez ensuite la farine et la levure. Dans le moule tablette (si vous l'avez) posé sur une plaque aluminium perforée, versez la pâte du gâteau, puis disposez les dés d'abricots..
2. Mélangez les ingrédients du crumble, beurre froid coupé en dés, avec les doigts jusqu'à obtenir une texture sableuse. Disposez sur les abricots.
3. Et enfournez pour 40 minutes. Laissez reposer 5 minutes avant de démouler. A manger tiède ou froid,.