Recette Tarte aux pruneaux amaretto

Tarte aux pruneaux amaretto - Recettes simples pour la maison. Tarte aux pruneaux et raisins Voir la recette. Placer la pâte dans le plat en récupérant ce qui dépasse (elle servira de quadrillage). Bien mélanger les pruneaux avec le sucre puis étaler la garniture sur la pâte. Battre les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre ramolli puis la farine et la poudre d'amandes.

Faites colorer les amandes à la poêle dans de l'huile très chaude puis égouttez-les et salez-les. Quand le poulet est cuit, dressez-le dans un plat en terre. La tarte aux pruneaux est l'une des tartes préférées des Suisses.

Vous pouvez faire cuire Tarte aux pruneaux amaretto avec 7 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

1. 2 pâtes feuilletée.
2. 2 cs confiture d'abricot.
3. Environ 4 à 500 g de pruneaux dénoyautés.
4. 1 bâton de cannelle.
5. 1 gousse vanille coupée en deux.
6. 1 verre d'Amaretto.
7. 1 jaune d' œuf.

Une pâte croustillante, des fruits frais et une liaison crémeuse: voici la recette. Servir la tarte tiède ou refroidie. Saupoudrer de sucre glace selon les goûts. Par Cuisine et Vins de France. Écrasez les pruneaux en purée et étalez-les sur la pâte.

1. Dénoyauter si nécessaire veau pruneaux et mettez-les à macérer dans un saladier d'eau avec un verre d'Amaretto une gousse de vanille un bâton de cannelle et 2 cuillères à soupe de sucre puis réserver au réfrigérateur toute une nuit..
2. Bien égoutter le lendemain les pruneaux, puis dans un plat à tarte légèrement beurré déposer une première pâte feuilletée et rajouter dessus 2 cuillères à soupe de confiture d'abricots bien étaler et commencer à disposer dessus les pruneaux ranger correctement en quinconce une fois terminé déposez par-dessus la deuxième pâte feuilletée et avec un pinceau badigeonner le jaune d' œuf..
3. Enfourner à four chaud environ 200 degrés 35 à 40 minutes un surveillant la cuisson..
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Coupez les pruneaux en deux dans le sens de la longueur. Dans un bol, battez les œufs avec la crème, le lait, la ciboulette et la muscade. Nous aimons beaucoup ce tajine d'agneau dans cette version avec des pruneaux et des amandes ! Incorporer les pruneaux et les pacanes. Faire fondre le chocolat au bain-marie puis, avec les dents d'une fourchette, décorer le dessus de la tarte avec des traits de chocolat.