Recette Simple Financiers Pesto Rosso

Financiers Pesto Rosso - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Financiers Pesto Rosso avec 10 épices et 6 étapes. Voir le guide suivant!

1. 50 g beurre.
2. 50 g farine.
3. 1/2 càc de levure chimique.
4. 40 g d’amandes en poudre.
5. 50 g parmesan râpé.
6. 4 blancs d’œufs.
7. 1 càc de concentré de tomates.
8. 40 g pesto rosso.
9. Poivre.
10. 12 tomates cerises de couleurs différentes.

1. Préchauffer le four à 180°C..
2. Dans une casserole, faire fondre à feu doux le beurre jusqu'à ce qu'il prenne une jolie couleur noisette. Passer au chinois et réserver..
3. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, la poudre d'amandes et le parmesan râpé.
Incorporer les blancs d’œufs et mélanger le tout au fouet..
4. Ajouter le beurre noisette, le concentré de tomates, le pesto rosso et un peu de poivre. Mélanger..
5. Répartir la préparation dans les empreintes à financiers, puis ajouter dans chacune des empreintes une tomate cerise coupée en deux..
6. Enfourner à 180°C et cuire 15 min et laisser refroidir avant de déguster..