Recette Pour Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon

Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon avec 11 épices et 3 étapes. Voir le guide suivant!

1. Pour les galettes de riz :.
2. 300 g riz.
3. 750 g bouillon de volaille.
4. 100 g chapelure.
5. 3 oeufs.
6. Pour la sauce champignon :.
7. 400 ml bouillon de volaille ou de légume.
8. 40 g beurre.
9. 35 g farine.
10. 150 g -200g de champignons.
11. 1 escalope de dinde par personne.

1. Confectionner les galettes de riz (cf ma recette des galettes de riz pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11650413-galettes-de-riz Réserver sur plaque de cuisson pour réchauffer au four 5 min à 180°C..
2. Confectionner la sauce champignon (cf ma technique de la sauce champignon pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11656806-sauce-champignon-sauce-blanche Réserver (sur bain-marie sans ébullition, si possible)..
3. Cuire les escalopes de dinde (penser à réchauffer les galette au four si nécessaire) et dresser les assiette. Bon appétit :=).