Recette Pratique Galette Des rois sans lait sans gluten

Galette Des rois sans lait sans gluten - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Galette Des rois sans lait sans gluten avec 6 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

1. 100 g sucre.
2. 150 g poudre d'amande.
3. 2 oeufs.
4. 75 g beurre végétal.
5. 3 c à c d'extrait d'amande amère.
6. 2 pâtes feuilletées sans gluten croustipate.

1. Mélanger les œufs avec le sucre jusqu'à émulsion..
2. Ajouter le reste des ingrédients..
3. Dérouler une pâte feuilletée sur une plaque de cuisson et étaler la crème frangipane en laissant un bord de 1cm tout autour. Humidifier avec de l'eau le pourtour. Préchauffer votre four à 180°.
4. Mettre la seconde pâte sur la préparation. Pincer les bords des 2 pâtes entre elles. Réserver au frigo 30mn. Dessiner sur le dessus de la pâte sans trop appuyer afin de ne pas la percer..
5. Avec un cure dent faire 5 trous sur le dessus afin que la vapeur s'échappe et ainsi eviter lexplosion de la galette😂. La dorer avec un oeuf battu. La mettre au four à 180° pendant environ 35mn. C'est prêt..