38• 👑 Galette des Rois Frangipane 👑 - Recettes simples pour la maison.
Vous pouvez faire cuire 38• 👑 Galette des Rois Frangipane 👑 avec 8 épices et 10 étapes. Voir le guide suivant!
Ingrédients de 38• 👑 Galette des Rois Frangipane 👑:
- 2 pâtes feuilletées.
- 70 g beurre tendre.
- 110 g poudre d'amande.
- 100 g poudre de noisette.
- 75 g cassonade.
- 75 g sucre en poudre.
- 1 gousse vanille.
- 3 œufs entier.
Comment cuisiner 38• 👑 Galette des Rois Frangipane 👑:
- Sortez de votre frigo 10 minutes avant votre beurre tendre et écrasez-le à la fourchette dans un saladier..
- Ajoutez votre sucre et cassonade et mélangez le tout.
- Incorporez les 3 œufs à la préparation, mélangez..
- Versez votre poudre d'amande/poudre de noisette et votre gousse de vanille et re-mélangez..
- Sur un papier cuisson placez votre première pâte feuilletée et versez votre préparation de frangipane au milieu et étalez bien, placez la fève et recouvrez-la de frangipane (⚠️ attention laissez de l'espace sur les rebords afin de fermer la galette.).
- Ajoutez votre deuxième pâte feuilletée sur le dessus, et colmatez les bords à l'aide de vos doigts. Puis, enroulez-les..
- Étalez du jaune d'œuf sur toute la surface de votre galette..
- À l'aide d'un couteau dessinez à votre guise..
- Préchauffez 10 minutes à 120°C chaleur tournante. Puis enfournez 30 minutes à 150°C..
- Et voilà votre Galette des Rois est prête ! Un bon appétit ! 🤴🏽👸🏽🥧.
