Recette ☆Galette des Rois Express☆

☆Galette des Rois Express☆ - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire ☆Galette des Rois Express☆ avec 10 épices et 7 étapes. Voir le guide suivant!

1. 200 g poudre d'amandes.
2. 100 g sucre.
3. 1 gros oeuf.
4. 2 càc rhum ambré.
5. 75 g beurre.
6. 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre.
7. Finition.
8. 1 jaune d'oeuf.
9. 1 pincée de sucre en poudre.
10. 2 gouttes d'eau.

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Mélanger les poudres avec l'oeuf puis incorporer le beurre fondu.
3. Dérouler la pâte et découper une forme de couronne à l'aide d'un gabarit.
4. Étaler la crème sur une moitié et cacher la fève 😉.
5. Rabattre la pâte façon chausson. Étaler la dorure (jaune d'oeuf, eau et sucre) Décorer avec des chutes de pâte, puis à l'aide d'un couteau fin et pointu, faire des stris sur toute la surface.
6. Enfourner pour 25 minutes et laisser refroidir.
7. Déguster et croiser les doigts poyr ne pas tomber sur la fève au moment de la découpe 😋.