Recette Pour Galettes de maïs, bio sans gluten, sans oeufs

Galettes de maïs, bio sans gluten, sans oeufs - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Galettes de maïs, bio sans gluten, sans oeufs avec 8 épices et 5 étapes. Voir le guide suivant!

1. 230 g maïs égouttés, bio.
2. 90 g farine de riz complète bio.
3. 90 g lait ou boisson végétale bio.
4. 1 pincée de piment d’Espelette.
5. 1 c à café de paprika bio.
6. 2 c à café de persil bio.
7. 1/4 de c à café de bicarbonate de soude.
8. sel.

1. Dans un saladier, mélangez la farine, le bicarbonate de soude avec le lait. Ajoutez les épices, le sel, et le persil. Mélangez..
2. Versez le maïs dans la préparation et remuez. Tous les grains doivent être incorporés dans la préparation..
3. Faites chauffer une poêle avec très peu d'huile..
4. Versez l'équivalent d'une cuillère à soupe de préparation dans la poêle. Faites cuire et retournez une fois que la galette se décolle. Cuire environ 1 min l'autre côté. Si votre poêle est assez grande, cuisez plusieurs galettes en même temps. Renouvelez l'opération jusqu'à épuissement de la pâte..
5. A consommer chaud..