Recette Simple Cookies de courgettes

Cookies de courgettes - Recettes simples pour la maison.

Vous pouvez faire cuire Cookies de courgettes avec 6 épices et 7 étapes. Voir le guide suivant!

1. 2 oeufs.
2. 6 courgettes.
3. 4 tranches de jambon cru.
4. 150 g farine.
5. 75 g parmesan râpé.
6. 150 g mozzarella râpée.

1. Râper les courgettes puis les égoutter (presser) dans un torchon pour enlever l'eau..
2. Sans un saladier, ajouter la farine, les œufs et bien mélanger..
3. Ajouter le parmesan râpé et mélanger..
4. Ajouter la mozzarella râpée et mélanger..
5. Couper les tranches de jambon cru en petits morceaux, les ajouter dans le saladier et tout mélanger..
6. Ajouter les courgettes râpées petit à petit et mélanger..
7. Une fois le mélange terminé, faire cuire des boules de préparation dans une poêle. Cuisson : 5/6 minutes de chaque côté..